Wings of deangel

 
越來越少在公開的地方寫些私人的事或是心情
主要是每天從實驗室回家之後精神上疲倦的也沒什麼話可說吧
不過這實在是件很值得紀念的重大的里程碑，所以紀錄一下
  

這是我們在國外的第二個七夕，依舊在Berkeley度過
下午回頭看了看去年的文章，覺得很有趣
王奕翔果然還在Prelim地獄裡掙扎，
(不過這個即將要考試的人常常分心探頭看我在幹嘛，連Blog標題都要插一下嘴)
而我沒有親朋好友來探望我，待不住德國的又跑來美國了:P

在紐約流浪了一個禮拜，外加整整半天多的飛行之後
我終於到Berkeley啦>/////<
不過飛國內線跟國際線出境感覺很不同
上回來是從臺灣飛來的，踏出那道門時可以來個感動的擁抱
這回根本沒有出入境，我跟王奕翔是在行李轉盤旁邊相認的.....

Berkeley附近除了書店很多，咖啡館也很多
去買菜的路上有一家用許多公雞裝飾的小店
我總是想著有一天要去試試他們的咖啡
終於有一天跟王奕翔約好他上完課要去買冰淇淋
於是我決定那我就先去公雞的咖啡店喝咖啡吃甜點唸書好了:P
沒想到公雞只賣看起來非常美味的輕食，卻沒有甜點
剛吃完中餐，又在大太陽下走了一大段路的我，
最後還是投奔有冷氣有冰飲料的星巴克XD
結帳的黑人男店員對我的冰焦瑪去冰有點迷惘
在思索了該怎麼"去冰"後給了我大大的微笑說no problem
負責製作的大鬍子則開心邀功說他將牛奶咖啡分層還有畫焦糖的很漂亮
拿著美麗的飲料，我找了corner的窗邊位置坐下
臨座的媽媽陪著金髮小妹妹做作業，笑問我時間
看著手機上的台灣時間，我竟一時不能將之轉換成美國時間
Starbucks對我來說別具意義，在台灣他是我鼓勵自己的方式
實驗作的不錯、晚上又要在Lab拼了、考試很辛苦
那就去買杯Starbucks犒賞自己一下
最近很沒力，就找個美麗的下午去starbucks唸書
記憶中還有喝了雙份冰搖在4A發瘋的芃翰
最重要的是總與我在大學口starbucks促膝長談的醜
記得妳曾經想去打工，我們各自的第一張隨行卡
喝著咖啡心裡留著淚卻不停開懷大笑的晚上
還有妳對著電話另一端的王奕翔大叫"不要跟我搶女人" :P
高中三年大學四年，妳寫的紙條妳的吳健雄證書都留在我家了
但是不管在哪一國，看到starbucks就會想起妳
而我在美國的Starbucks的記憶還有吉妹
在紐約的早晨到starbucks寫作業
那一個月是我有生以來第一次用全身的力量去感受一個城市
用心記住生活的美好並且不斷回味
那是十幾歲青春燦爛的頂點
然後現在我坐在這裡，
一邊繼續唸著CELL一邊等著某個身影從窗外走過
很快的我又要到另一個城市
Starbucks的網站告訴我那個城市只有一家starbucks
而且離我的系館離我的家不近
Never mind, 在歐洲的古老城市嘛
我總有辦法找到ㄧ家我的咖啡館的
只是想家的時候，去starbucks買杯焦瑪
總會讓我覺得自己離台灣離朋友不是那麼遙遠

今天是七夕，上回七夕王奕翔正在跟行李奮鬥，
所以幾天前他就一直提著要過這回的七夕
不過美國飲食消費太驚人，最近上映的電影又都是不知道的片
最後折衷 晚餐由他煮了情人節大餐:P
菜單是炒飯、牛排、自製磨菇醬與炒豆芽，
我就負責坐在旁邊吃冰淇淋看他煮飯XD  不過洗碗就是我洗
王奕翔對肉類很有一套，我則是完全不喜歡碰
搞不好我到德國就變成吃素了......
吃完晚餐我們就散步到南邊的咖啡館strada喝咖啡吃甜點
算是大餐的ending :P
在國外喝咖啡是很幸福的事，
今晚一杯很不錯的cappuccino只要一塊八五
這樣的價格在台灣只能去小小福對面的莫札特或丹堤
等我到了歐洲應該有更物超所值的好咖啡吧~
而且我最近剛收到MCB handbook
一週至少有三天到四天是早上8:15的課，而且都是有討論的
注定得每個清晨一杯咖啡，是得好好尋覓一家好店了:P
不過很有趣的是，真的出國後心境又轉了一轉
對於特別日子的感覺又不同了，只希望兩個人能在一起做些什麼就好
今天喝完咖啡後散步回來，我坐在床上寫blog
王奕翔坐在桌前寫作業，房間裡放著周杰倫的新歌
會有一種，"阿，這就是生活"的感覺
其實從現在開始的兩年對我而言，有很獨特的意義
之前曾經看到文章說，外國的學生在升大學時會空白一年
背著背包去流浪，用一年來思考自己未來的路
對我來說這兩年有點類似這種作法，一個不長不短很剛好的長度
在歐洲享受生活，為下一階段準備，同時也不間斷我的生物
我很滿足於這個去年五月一個突然的念頭而來的轉折
真要說討厭的就是得離開爹娘，還有跟王奕翔在不同國家
每次聽到人家說"真好你們一起出國耶"就很無奈
(雖然接著告訴人家"可是是出不同國家喔" 看別人一臉尷尬很好玩:P)
anyway，兩年好短暫，或許我們只需要分開一個七夕
而明年的七夕，王奕翔不知道是不是還在qualify地獄裡
至於我呢，我希望能在德國見到些很想念的人，爹娘或是好姐妹們:)

原本只是想要約花男去看看UCSF，沒想到變成了Davis半日遊
除了花男，還有友瑜(?)學長，阿亮學姐與世琦學姐
從Berkeley到Davis的路上跟花男聊著系上的事，
到接了學長、與世琦學姐會合抵達阿亮家
一邊打麻將一邊聽著他們安排著旅遊的細節，突然覺得有趣
千里迢迢的出國唸書或工作後，
他們熟稔的仍是在海的另一端有過共同時光的動物系朋友
一同旅遊、互相拜訪，分享生活裡的大小事
而在場的學長姐中跟我較熟的也只有花男
但其他人仍是熱情而友善的對待我，以及他們從未謀面的我的男朋友
是留學生在外都是這樣呢，亦或是動物系這個大家族就是這樣的溫暖
不過現在我們班出來的人還不多，不知道兩年後又是什麼光景
會不會像學長姐們這樣，四散在美國各處，遇到節日約一約就能一同旅遊:P
不過回來談到Davis，真如花男所說，比起UCB或UCSF還真是個農村阿~
我還是喜歡熱鬧一點都市化一點的地方:P

寫了很多食物，好像寫寫我最近在幹嘛
其實生活的模式已經蠻固定了，唯一的差別是王奕翔今天開學了
所以開始白天下午都是我自己待在家裡
早上起床後，起的夠早就跟爹娘聊個skype
起的不夠早就打逼或是收個信，念點書，然後準備煮飯

這種blog寫法好像每天就是不停的吃東西= =||
不過還是來記一下截至目前為止我認為最豐盛的home-made dinner
首先是莎拉，使用蘿蔓生菜及克難烤麵包切丁的凱隡沙拉

每天除了唸書跟看PR之外無所事事
就是繼續下廚...
這次用倒敘法，從今日晚餐寫起。
為什麼要這樣呢？因為這是值得紀念的第一次我媽在我個版PO食譜
(是的，我媽已經能相當嫻熟的使用批萬跟批兔了XD)
我媽這次B上教學的是炒馬鈴薯，食譜如下：
作法：
1、 馬鈴薯、紅羅蔔洗淨削皮刨絲(刨刀孔目越大越好)，
    蔥洗淨切蔥花。
2、 將馬鈴薯、紅羅蔔絲用洗菜籃稍加洗淨（目的在去
    除馬鈴薯的粉漿，炒起來會比較乾爽不粘膩），
    瀝乾備用。
3、 起油鍋，爆香蔥花（稍加翻炒到有香味又不燒焦
    的程度），放入馬鈴薯、紅羅蔔絲，加醋、鹽、
    味精少許（高湯包、雞粉、柴魚粉更好），
    大火快炒，看到馬鈴薯快要變黏稠時，
    加點醬油做色(也可不加)，起鍋。
備註：
1、 蔥花爆香很重要，會影響整道菜的味道。
2、 怕紅羅蔔味道的話，可以不加紅羅蔔，
    或者把紅羅蔔先下鍋燜熟去腥。
3、 馬鈴薯可生食，所以不用炒太久，
    這種做法口感以爽脆為主。
成果則是：

這幾天的生活，每天最大的樂趣就是下廚
兩個人動腦想辦法每餐把自己營養均衡的餵飽
截至目前為止煮了四次，除了之前提到的燴餅，這兩天又有新作品:P
首先是8/18的晚餐，有我煮的燉菜