- Aug 27 Fri 2010 22:23
南法之旅 ─ 住宿
- Aug 12 Thu 2010 19:43
南法之旅 ─ 行程
趁著還有些動力(而且不想做正事)的時候趕快來記錄一下這趟旅行
順便灌溉一下已經乾到裂開的部落格....
話說爹娘隔了兩年又來歐洲看我
上次來是四月,正是鬱金香花季,所以去了荷蘭
這次來是暑假,
選擇之一的義大利因為溫度和遊客眾多的緣故而被否決
(沒辦法,四人行中三個姓王的都對排隊缺乏耐心)
就決定人多好辦事地去南法租車看薰衣草~
- Jan 13 Wed 2010 00:06
Brasserie Le Nord
- Jan 10 Sun 2010 02:47
道地里昂菜─ Abel Cafe Comptoir
- Jan 09 Sat 2010 18:06
第一次吃星星─ La Mère Brazier
這一次的旅行原本只打算玩瑞士境內
但是人都跑到了日內瓦,不去法國吃喝血拼實在很可惜
就挑了離日內瓦只有不到兩小時火車距離的里昂
開始收集資料之後發現:里昂是不下於巴黎的超級美食之都啊!
可惜的是網路上關於里昂的美食資料不太好找
中文的極少,英文的太雜,法文的看不懂
後來依著極少量的中文資訊、里昂當地餐廳發展史
配上里昂當地的餐廳評鑑網站(評語不太懂,被打了幾分還是知道的)
選了三家餐廳
第一棒就是La Mère Brazier
Brazier是里昂傳奇性的女性大廚,
當年擁有首批的米其林三星餐廳之一,而且是兩家
手下也教出了現在依然在世的法國兩大名廚
這間有著無可取代的地位的餐廳在她死後浮浮沉沉
去年還是前年易主里昂另外一位年輕大廚手下
拿回了兩顆星星
但即使是兩顆星星,午餐套餐3 course還是只要35歐啊!!
35歐在蘇黎世....只能在普通的pizzeria買2.5個披薩
即使換成台幣也只是三井的價位,在歐洲是超佛心價
C/P值如此之高,二話不說就立刻訂位了